Soup

आहार में शामिल करने के लिए प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले सूप

दुनिया भर में कोरोना वायरस का संक्रमण फैल गया है और मौत और संक्रमित मामलों में भारी वृद्धि ने सभी के बीच काफी दहशत पैदा कर दी है। हालांकि, घबराने और दहशत फैलाने के बजाय। आदर्श रूप से सामाजिक दूरी और स्व-संगरोध और अन्य दिशानिर्देशों का पालन करना चाहिए। कई कार्यालयों ने या तो अपने कर्मचारियों को घर से काम करने के लिए कहा है या 31 मार्च तक सवैतनिक अवकाश की पेशकश की है। नियमित रूप से हाथ धोना, छींकते और खांसते समय मुंह और नाक को ढंकना और कोरोनारिवस के संकेतों की अनदेखी नहीं करना कुछ अन्य महत्वपूर्ण दिशानिर्देश हैं।

1. चिकन सूप पकाने की विधि
इस स्पष्ट चिकन सूप के लिए न केवल कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है बल्कि वही आसानी से उपलब्ध होते हैं। इस सूप रेसिपी का सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि यह तेल रहित है, इसलिए आपको अतिरिक्त कैलोरी और वसा के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। नीचे दिए गए नुस्खा का वीडियो ट्यूटोरियल देखें।

2. इम्यून बूस्टिंग वेजी सूप
यह विशेष सूप बहुत पौष्टिक होता है क्योंकि इसमें कई सुपरफूड होते हैं। सूप शाकाहारी और लस मुक्त भी है। नुस्खा के बारे में अधिक जानने के लिए वीडियो देखें।

3. कद्दू का सूप
कद्दू पोषक तत्वों में से एक है जो विटामिन ए, पोटेशियम, अमीनो एसिड, बीटाकैरोटीन और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर है। उसी के लिए, आपको कुछ सामग्री की आवश्यकता है और कोई भी इसे झटपट तैयार कर सकता है। अधिक जानने के लिए वीडियो देखें।

4. टमाटर का सूप
जी हां, टमाटर का सूप जो हम अक्सर खाते हैं, वह इम्युनिटी बूस्टर है। हालाँकि, इसे और अधिक समृद्ध बनाने के लिए कद्दू, चुकंदर और गाजर को भी शामिल करना चाहिए और इसे और अधिक पौष्टिक बनाना चाहिए।

5. प्याज और लहसुन का सूप
जैसा कि नाम से पता चलता है, मुख्य सामग्री आमतौर पर रसोई सामग्री लहसुन और प्याज का उपयोग किया जाता है। आपको बस लगभग 3-4 सामग्री की आवश्यकता है और आप नुस्खा के लिए जाने के लिए अच्छे हैं। विधि जानने के लिए वीडियो को फॉलो करें।


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सामग्री
ब्रेड- ब्राउन या वाइट ब्रेड
मेयोनीज
खीरा
टमाटर
टमैटो सॉस
चीज (अगर नहीं है तो स्किप कर सकते हैं)
ऑर्गैनो

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सौते प्याज
1. एक कड़ाही या कड़ाही में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें। फिर 1 चम्मच जीरा डालें और उन्हें चटकने दें।

किसी भी तटस्थ तेल का प्रयोग करें। मैं आमतौर पर इस करी को सूरजमुखी के तेल में और कभी-कभी मूंगफली के तेल में बनाती हूँ, जो वैसे तो एक तटस्थ स्वाद वाला तेल नहीं है।

2. जब जीरा चटकने लगे तो उसमें ½ कप कटा हुआ प्याज डालें।

3. अच्छी तरह मिलाएं और प्याज को धीमी से मध्यम आंच पर भूनना शुरू करें।

4. प्याज को हल्का सुनहरा होने तक भूनें।

Sweet

टेस्टी कलाकंद

कलाकंद बनाने के लिए सामग्री-
-मिल्‍क (फूल क्रीम) - 2 लीटर
-चीनी - 100 ग्राम
-सिरका - 2 छोटी चम्‍मच
-पिसी इलायची- ½ छोटा चम्मच
-पिस्ता कटा हुआ- 1 मुट्ठी

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