वेजिटेबल टिक्की बनाने का सामानब्रेड के स्लाइसउबले आलूप्याज बारीक कटी हुईशिमला मिर्च कटी हुईगाजर कद्दूकस की हुईस्वीट कॉर्नहरी मिर्च बारीक कटी हुई हरा धनिया, कटा हुआनींबू का रसनमक स्वादअनुसारमिर्च पाउडरचाट मसालाकाली मिर्च पाउडरसूजीऑयल
कैसे बनाएं वेजिटेबल टिक्की बनाने के लिए ब्रेड को पीसकर चूरा करें।-आलू को उबाल लें और फिर उबले आलू को मैश करें।
प्याज, और शिमला मिर्च को बारीक काटें, इसके अलावा गाजर को कद्दूकस करें। -हरी मिर्च और हरा धनिया को भी बारीक काट लें। रवा और तेल के अलावा सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करें।
फिर हाथों पर ऑयल लगाकर छोटी-छोटी गोल टिक्की बनाएं। अब एक बर्तन में सूजी लें और फिर टिक्कियों को उसी से कोटिंग करें
अब जब सभी टिक्की तैयार हो जाएं तो इन फ्राई करें। आप तवे पर थोड़ा तेल डालकर भी इन्हें अच्छे से फ्राई कर सकते हैं।
प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए विशेष वेज सूप। मास्क और एयर प्यूरीफायर के साथ, आपके शरीर को दिल्ली के बढ़ते प्रदूषण से निपटने के लिए विशेष प्रतिरक्षा की भी आवश्यकता होती है। इसलिए आपकी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए, आज हम खास वेज सूप लाए हैं जो इस सर्दी से बचाने के साथ-साथ आपको इस प्रदूषित वातावरण से बचाने में भी मददगार साबित होंगे। यह सूप बनाने में बहुत आसान है और बहुत जल्दी तैयार हो जाता है।
सूजी पीठा या सूजी रसगुल्ला। सूजी के स्वादिष्ट रसगुल्ले आज तक आपने केवल चने के रसगुल्ले के बारे में ही सुने होंगे, लेकिन जब आप सूजी के इस मसालेदार नरम रसगुल्ले को खाएंगे, तो आप गुलाब जामुन और छेना रसगुल्ला खाना भूल जाएंगे।
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