ये है बालूशाही बनाने का तरीका, जिसे आप सुबह चाय के साथ भी ले सकते हैं। 

बालूशाही भारत की प्रसिद्ध मिठाइयों में से एक है जो मैदे से बनाई जाती है। भारत के लोग इसे बहुत पसंद करते हैं। बालूशाही को कई लोग खुर्मा और खस्ता के नाम से भी जानते हैं। बालूशाही बहुत पुरानी मिठाई है, और इसे आज भी इतना पसंद किया जा रहा है। इसे खुश करने के लिए किसी खास चीज की जरूरत नहीं है। इसे बनाने के लिए हम इसे सजाने के लिए मैदा, चीनी, घी आदि और थोड़े से सूखे मेवे डालते हैं. इस पोस्ट में मैंने स्टेप बाय स्टेप बालूशाही रेसिपी बताई है, जिसे आप पढ़कर बहुत ही आसानी से घर पर बना सकते हैं। तो चलिए बालूशाही बनाना शुरू करते हैं। हमें सन्धिशाही बनानी है।