Sweet

स्पेशल केसर बादाम खीर

केसर बादाम खीर बनाने की सामग्री- 
1 लीटर दूध
2 चुटकी केसर
1 कप बादाम
1/2 कप गुड़ की चाशनी
1 कप लो फैट क्रीम
1 कप फ्लेक्ड बादाम
2 बड़े चम्मच गुनगुना दूध
1 छोटा चम्मच घी
सजाने के लिए
आवश्यकता अनुसार पिस्ता

केसर बादाम खीर बनाने की विधि- 
इस आसान रेसिपी को शुरू करने के लिए 1 कप फ्लेक्ड बादाम लें और उन्हें सूखा भून लें। इसके बाद उसी पैन में 1 छोटी चम्मच घी डालकर 1 कप बादाम भून कर अलग रख लें। 

इसके बाद एक दूसरा पैन लें और उसमें 1 लीटर दूध उबालें और इसे गाढ़ा होने दें। फिर उसमे फ्लेक्ड बादाम, 1 कप लो फैट क्रीम डालकर मिश्रण को पकाएं।

 इसी बीच 2 चुटकी केसर के धागे को गुनगुने पानी में भिगोकर खीर में डाल दें। इसके बाद साबुत बादाम को पीसकर खीर में डाल दीजिए, खीर को गाढ़ा होने तक पका लीजिए। आंच बंद कर दें 

और इसे ठंडा होने दें और खजूर गुड़ की चाशनी डालें। इसे अच्छी तरह मिलाएं और ठंडा करें। पिस्ते से सजाकर ठंडा ठंडा परोसें।


Related Posts
Sweet

मिंट चॉकलेट चीज़केक ब्राउनी

मिंट को मीठे व्यंजनों में शामिल करना पसंद है, आपको ये मिंट चॉकलेट चीज़केक ब्राउनी पसंद आएगी। सभी सामग्री आसानी से मिल जाती है, और कटे हुए एंडीज मिंट हमारी सड़ी हुई ब्राउनी को संतुलित करने के लिए एक अच्छा क्रंच जोड़ते हैं।

Snacks

ज्वार के पकौड़े

ज्वार के पकौड़े बनाने की सामग्री- 
1 कप ज्वार का आटा
1/4 छोटा चम्मच हींग
1/2 छोटा चम्मच अजवायन
1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
1 आलू
1/4 छोटा चम्मच हल्दी
1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/4 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
1/4 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
आवश्यकता अनुसार नमक
1 कप सरसों का तेल
1/2 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट

Vegetable

लसग्ना कैसे बनाये

लजानिया आमतौर पर सॉस और कई सामग्रियों जैसे मांस, सब्जियों और पनीर के साथ बनाया जाता है। लजानिया को एक के ऊपर एक परत की तरह रखकर इसके अंदर सामग्रियों को डाला जाता है। साथ ही मेल्टेड चीज भी डाल दिया जाता है, जिससे यह बेहद आकर्षक, टेस्टी और हेल्दी बन जाता है। जानें, मिक्स वेजिटेबल लजानिया बनाने की रेसिपी

Sweet

बेकरी जैसी ब्राउनी

ब्राउनी बनाने की सामग्री- 
4 बड़े चम्मच कटी हुई डार्क चॉकलेट
6 बड़े चम्मच मैदा
6 बड़े चम्मच दूध
2 बड़े चम्मच मक्खन
4 चम्मच पिसी चीनी
1 चुटकी नमक

Snacks

Lasagna

Ingredients:

12 lasagna noodles
1 pound ground beef
1 jar (24 ounces) spaghetti sauce
1 can (14.5 ounces) diced tomatoes, undrained
1 teaspoon dried basil
1 teaspoon dried oregano
1/2 teaspoon garlic powder
1 egg
1 container (15 ounces) ricotta cheese
2 cups shredded mozzarella cheese, divided
1/2 cup grated Parmesan cheese

Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.